さつまいもとおからで作るヘルシーなお団子です。特性のエスニック風のたれをかけてお召し上がりください。
材料(4人分)
- さつまいも 60g
- 生おから 60g
- 片栗粉 30g
- 水 60cc
- たれ(ゴマ油 少々 ・みそ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・コチジャン 小さじ1 ・水 50cc)
作り方
- さつまいもをふかしてつぶし、生おからと片栗粉と水を混ぜて小判型に丸める。
- お皿にラップをかけてレンジ500wで2分加熱する。 フライパンで焼いてもOK。
- 2.にたれをからめる。
さつまいもとおからで作るヘルシーなお団子です。特性のエスニック風のたれをかけてお召し上がりください。
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