3kgセットは、M・L・2Lサイズの混合商品です。大きさそれぞれに楽しみ方が異なる「なると金時・里むすめ」の魅力を存分に味わっていただける商品です。
サツマイモの「旬」は 2回あります。収穫したばかりの夏、そして貯蔵されまろやかさが増した秋冬。夏。採れたての新サツマイモ は、みずみずしい食感が特徴！さっぱりとした甘みで、料理好きな方におすすめです。冬。長期間にわたって貯蔵庫で熟成されたさつまいもは、一味も二味も違う、深みのある味わいが楽しめます。
「なると金時」のなかの最上級品。ぜひ、この機会にお買い求めください。
道の駅くるくるなると で大人気！なると金時・里むすめ を手軽にお試しいただける商品が、べっぴん堂に登場！
3kgセットは、M・L・2Lサイズの混合商品です。
大きさそれぞれに楽しみ方が異なる「なると金時・里むすめ」の魅力を存分に味わっていただける商品です。
サツマイモの「旬」は 2回あります。収穫したばかりの夏、 tenders 貯蔵されまろやかさが増した秋冬。
◆夏の旬：採れたての新サツマイモ は、みずみずしい食感が特徴！さっぱりとした甘みで、料理好きな方におすすめです。
◆冬の旬：長期間にわたって貯蔵庫で熟成されたさつまいもは、一味も二味も違う、深みのある味わいが楽しめます。
吉野川下流域の砂地で栽培される「なると金時・里むすめ」。
「里むすめ」はJA里浦で独自選抜した品種と、海岸付近の砂地畑といった環境、切磋琢磨しながら培ってきた生産者の栽培技術が重なり合い、市場関係者の多くから優れた評価を得ているブランド。
「なると金時」のなかの最上級品。ぜひ、この機会にお買い求めください。
べっぴん堂では、生産者さんにインタビューを実施しています。
ぜひ産地を支える生産者さんの、里むすめにかける想いをお読みください。《一覧はこちら》
JA里浦で育てる さつまいもは、なると金時。美しい外観・上品な甘さを約束する、「里むすめ」(さとむすめ) ブランドです。京都の料亭でも扱われ、料理のプロも唸る最高品質を誇ります。
旧・吉野川の最下流に位置する里浦地区は、海抜0メートル地域に砂地のさつまいも畑が広がります。全国的にも珍しい成分の砂で特別に水はけがよく、栄養分が行き渡りやすいのが特徴。また柔らかい土壌はさつまい面の成長を妨げず、見栄え良く育ちます。
さらに、育てられる種芋は、生産者たちが砂地栽培に適したものを数十年の歴史を経て厳選された品種です。JA里浦のさつまいモ「里むすめ」は、地域の生産者に大切に見守られながら、伸び伸びと育った ”べっぴんさん” です。
鳴門といえば、渦潮！加えて、そんな急流にもまれた海産物は、肉質の良さに定評があります。じつは、里むすめ も母なる海の加護を受けた特産品です。JA里浦のさつまいもが育つ砂地は、海のミネラルをたっぷり蓄え、さつまいもに栄養チャージ！鳴門のブランド・なると金時の中でも、「里むすめ」が格別な秘訣です。
晩秋のイメージのあるさつまいもですが、収穫は7月から始まる夏の根菜です。夏に収穫されたのち、農家のもつ貯蔵庫にて、しっかりと温度管理された中で保管します。この熟成期間の中で、甘味成分が変化し、なると金時らしい濃厚な味わいに仕上がるのです。夏に出回るさつまいもも、爽やかな風味で夏らしい味わいなのでぜひお試しあれ！
なると金時は、健康食品としてさつまいもに注目が集まった際に人気を博しました。さつまいもは、その水分含有量の違いから、「しっとり系」と「ホクホク系」に分類されますが、なると金時・里むすめは、「ホクホク系」代表品種！口に入れるとスムーズに溶け出す食感、甘いながらにしつこくない上品さは、まさに大人の味。天ぷらや、ポタージュ、グラタンなど料理の材料としても定評があり、里むすめは京都の料亭でも愛されています。
徳島県鳴門市
1.5kg箱×2箱セット
1箱あたり6本前後、計12本
目安としては、Mサイズ6本・Lサイズ4本・2Lサイズ2本
※サイズは選べません
※1 お届け日のご指定はできませんのでご了承ください。
※ 入荷状況によって、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
常温保存
※1 デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。
※2 商品到着後に、ご注文主宛てに別途郵送にて請求書を送付いたします。
※3 コンビニ等でお支払いいただけます。詳細はご利用ガイドをご確認くださいませ。
熨斗は無料サービスです。短冊シールをお付けいたします。(※1, ※2)
※1 記名は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
※2 のしの種類：御歳暮 御中元
購入商品：1.5㎏×2箱セット
さつまいもにこの値段… 友人から「里浦の里むすめというさつまいもが、えもいわれぬ程美味しい！」と聞き、さつまいもだからそんなに高くないだろうとＪＡ里浦のサイトを見たら結構なお値段。購入するかどうか真剣に悩んだ結果「えもいわれぬ美味しさ」という説明に我慢出来ずに購入した。届いて箱を開けてみたところ別に普通のさつまいもで「本当に美味しいのか？」と半信半疑で焼き芋にしたところ「えもいわれぬ！」という言葉に納得の美味しさ。 一年中いろんなさつまいもを食べてはいるが、これほど美味しいのに出会ったのは初めて。少々値段はするが、満足を買いたい方にはお勧めしたいさつまいもだ。
メッセージありがとうございます。 ご評価をいただけたようで大変うれしく感じております！心より御礼申し上げます。今後も農家の皆様とともに、美味しいお芋作りに一生懸命励みたいと存じますので、引き続きご愛顧の程よろしく願い申し上げます。
購入商品：1.5㎏×2箱セット
JA里浦さんでの注文は今回２回目です。今は関東に住んでいますが、関西育ちなのでさつまいもと言えば鳴門金時です。甘くてねっとりしたさつまいもは苦手です。「里娘」ブランドはある時徳島に住む従姉妹が送ってくれたのが美味しくて、「里娘」という特別なお芋だと知りました。 私が買い物に行くスーパーマーケットの中で「里娘」を売っているのは１店だけで、いつもあまり新鮮ではなく、それで検索してJA里浦のサイトを見つけてオーダーしました。 鳴門金時は大好きですが、やはり「里娘」はホクホクさと甘みが違うし、JA里浦さんから届くお芋は新鮮です。年が明けたらもう1度注文させていただくつもりです。 夫も大好きで、彼はいつも食べ過ぎるので私がストップをかけています。 これからもますます美味しい鳴門金時「里娘」を作り続けてください。
メッセージありがとうございます！ 私どもの「里むすめ」をご評価・ご愛顧いただき誠にありがとうございます。農家の皆様もこうしたお声をいただくことは大変励みになります。これからも、ご満足頂けるよう、生産者とともに「里むすめ」の栽培・出荷に努めて参りたいと思いますので、引き続きご愛顧の程よろしくお願い致します！"
購入商品：1.5㎏×2箱セット
ホクホクした鳴門金時が食べたくて購入しました 届いて早速焼き芋にして食べたら甘くて美味しかったです 箱の中に入っている金時芋も料理に焼き芋にも丁度いい大きさで大満足です また注文します
メッセージありがとうございます。なると金時は色んな料理に合うのも特徴です。里浦農協ホームページや里浦ファームインスタグラムにもレシピが載っておりますので、色々な料理を楽しんでみてください。これからも美味しいお芋づくりに精進して参ります。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
購入商品：1.5㎏×2箱セット
さつまいもにこの値段… 友人から「里浦の里むすめというさつまいもが、えもいわれぬ程美味しい！」と聞き、さつまいもだからそんなに高くないだろうとＪＡ里浦のサイトを見たら結構なお値段。購入するかどうか真剣に悩んだ結果「えもいわれぬ美味しさ」という説明に我慢出来ずに購入した。届いて箱を開けてみたところ別に普通のさつまいもで「本当に美味しいのか？」と半信半疑で焼き芋にしたところ「えもいわれぬ！」という言葉に納得の美味しさ。 一年中いろんなさつまいもを食べてはいるが、これほど美味しいのに出会ったのは初めて。少々値段はするが、満足を買いたい方にはお勧めしたいさつまいもだ。
メッセージありがとうございます。 ご評価をいただけたようで大変うれしく感じております！心より御礼申し上げます。今後も農家の皆様とともに、美味しいお芋作りに一生懸命励みたいと存じますので、引き続きご愛顧の程よろしく願い申し上げます。
購入商品：1.5㎏×2箱セット
JA里浦さんでの注文は今回２回目です。今は関東に住んでいますが、関西育ちなのでさつまいもと言えば鳴門金時です。甘くてねっとりしたさつまいもは苦手です。「里娘」ブランドはある時徳島に住む従姉妹が送ってくれたのが美味しくて、「里娘」という特別なお芋だと知りました。 私が買い物に行くスーパーマーケットの中で「里娘」を売っているのは１店だけで、いつもあまり新鮮ではなく、それで検索してJA里浦のサイトを見つけてオーダーしました。 鳴門金時は大好きですが、やはり「里娘」はホクホクさと甘みが違うし、JA里浦さんから届くお芋は新鮮です。年が明けたらもう1度注文させていただくつもりです。 夫も大好きで、彼はいつも食べ過ぎるので私がストップをかけています。 これからもますます美味しい鳴門金時「里娘」を作り続けてください。
メッセージありがとうございます！ 私どもの「里むすめ」をご評価・ご愛顧いただき誠にありがとうございます。農家の皆様もこうしたお声をいただくことは大変励みになります。これからも、ご満足頂けるよう、生産者とともに「里むすめ」の栽培・出荷に努めて参りたいと思いますので、引き続きご愛顧の程よろしくお願い致します！"
購入商品：1.5㎏×2箱セット
ホクホクした鳴門金時が食べたくて購入しました 届いて早速焼き芋にして食べたら甘くて美味しかったです 箱の中に入っている金時芋も料理に焼き芋にも丁度いい大きさで大満足です また注文します
メッセージありがとうございます。なると金時は色んな料理に合うのも特徴です。里浦農協ホームページや里浦ファームインスタグラムにもレシピが載っておりますので、色々な料理を楽しんでみてください。これからも美味しいお芋づくりに精進して参ります。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
購入商品：1.5kg×2箱セット
まずは、焼き芋。次にいきなり団子を作りました。ほくほくしていて、料理に活用してもあいますね。次はまた焼き芋を作り、イカの塩辛や、漬けアミなどをのっけて食べるとよいかと思っています。
レビューありがとうございます。色々と活用してくださっているようで大変嬉しいです。里むすめはスイーツとしてだけでなく、おかずとして色々な調味料とも合って美味しくいただけます。これからもお客様に喜んでいただけるお芋をお届け出来るよう精進してまいりますので、今後ともご愛護のほどよろしくお願いいたします。
鳴門金時は「高系14号」の改良種として1979年に誕生したさつまいものブランドです。ホクホクとした食感と豊かな甘みが特徴で、焼き芋や蒸し芋、菓子材料として広く利用されています。里むすめは鳴門金時の中でも、鳴門市里浦町で栽培される特定のブランドです。美しい外観と優しい甘さが評価されており、特選品として扱われます。海のミネラルを豊富に含む砂地で育てられ、濃厚な味わいを持つことが特徴です。厳しい品質基準を満たしたものだけが「里むすめ」の名前を与えられています。
徳島県のブランドさつまいもとして有名なのは「鳴門金時（なるときんとき）」です。このさつまいもは、徳島県北東部の鳴門海峡や吉野川周辺の砂地で栽培されており、地域団体商標として登録されています。鳴門金時は、甘みが強く栗のようなホクホクした食感が特徴で、焼き芋や天ぷらなど様々な調理方法で楽しむことができます。また、地域ごとに独自のブランド名が付けられており、例えば、鳴門市里浦町で栽培される「里むすめ」などが有名です。
「里むすめ」の産地は徳島県鳴門市里浦町です。この地域は、砂地の土壌と温暖で乾燥した気候に恵まれており、サツマイモの栽培に非常に適しています。特に、里浦地区の砂地は水はけが良く、海水由来のミネラルを豊富に含んでいるため、「里むすめ」は美しい外観と高い糖度を持つ最高級ブランドとして知られています。
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